02 Set 08
Passar por Florianópolis sem degustar uma ostra é uma tarefa pra lá de difícil: a iguaria está presente em tantos restaurantes que fica impossível resistir. Para os apaixonados, é bom saber um pouco mais sobre o projeto que pretende transformar esse molusco no símbolo de Florianópolis: a Rota das Ostras.
O projeto Rota das Ostras é tema do Seminário de Nivelamento das Atividades do Ribeirão da Ilha e um dos destaques da Semana do Peixe, que acontece até dia 7 de setembro. Seu objetivo é valorizar a maricultura, gerar emprego e promover ações em diversas áreas, como turismo e cultura. Como? É só dar uma olhada em algumas das propostas:
- Ostra Acústica: construir um auditório ao ar livre, com vista para a baía sul.
- Turismo ecológico: implantar trilhas monitoradas no Ribeirão da Ilha e dar apoio à prática de esportes aéreos, como asa delta e parapente.
- Turismo histórico e cultural: valorizar a arquitetura portuguesa, as tradições festivas e muito mais. O artesanato com conchas de moluscos e a renda de bilro, por exemplo, podem ser utilizados em cursos, eventos e projetos de moda e design.
- Divulgação: fazer um portal com mapa dos roteiros e um posto de informações turísticas para divulgar os atrativos da região.
Além disso tudo, é interessante lembrar que Santa Catarina é responsável por nada menos que 95% da produção nacional de moluscos. Para garantir uma produção ainda melhor, o estado é o único do Brasil a implantar o programa de monitoramento das águas nas áreas de cultivo, o que vai garantir mais segurança alimentar aos consumidores. Assim, vai ficar cada vez mais difícil entrar num restaurante e resistir a essa delícia.
O projeto Rota das Ostras é tema do Seminário de Nivelamento das Atividades do Ribeirão da Ilha e um dos destaques da Semana do Peixe, que acontece até dia 7 de setembro. Seu objetivo é valorizar a maricultura, gerar emprego e promover ações em diversas áreas, como turismo e cultura. Como? É só dar uma olhada em algumas das propostas:
- Ostra Acústica: construir um auditório ao ar livre, com vista para a baía sul.
- Turismo ecológico: implantar trilhas monitoradas no Ribeirão da Ilha e dar apoio à prática de esportes aéreos, como asa delta e parapente.
- Turismo histórico e cultural: valorizar a arquitetura portuguesa, as tradições festivas e muito mais. O artesanato com conchas de moluscos e a renda de bilro, por exemplo, podem ser utilizados em cursos, eventos e projetos de moda e design.
- Divulgação: fazer um portal com mapa dos roteiros e um posto de informações turísticas para divulgar os atrativos da região.
Além disso tudo, é interessante lembrar que Santa Catarina é responsável por nada menos que 95% da produção nacional de moluscos. Para garantir uma produção ainda melhor, o estado é o único do Brasil a implantar o programa de monitoramento das águas nas áreas de cultivo, o que vai garantir mais segurança alimentar aos consumidores. Assim, vai ficar cada vez mais difícil entrar num restaurante e resistir a essa delícia.
cintia
1 comentário
1 comentário
Gostei muito de tudo, desde a estrutura, a facilidade de acesso, as imagens formando um mundo, sensacional, parabéns.
Lí alguns comentários criticando o Blog, bom eu gostaria de deixar aqui meu manifesto totalmente contrário a este tipo de atitude que acho inaceitável. Você pode acessar blogs no país inteiro e são poucos os que possuem muitos comentários. As pessoas não tem o hábito de comentar o que é publicado em um blog, mas se sentem muito a vontade em fazer uma crítica. Eu achei tudo excelente e construir uma história de sucesso como a OneWG construiu deveria ser no mínimo motivo de orgulho para nosso estado. Ter representantes fortes no segmento da propaganda a nivel nacional se reflete em positivamente em todas as agências, das grandes as pequenas, aos profissionais liberais e inclusive quem ainda está apenas na faculdade.
Parabéns novamente por tudo e tenham a certeza que tudo está excelente.
Grande abraço