Em diversas cidades do Sul, o português não é a única língua que se ouve por aí. Um dialeto italiano chamado vêneto, por exemplo, é bem normal na região vinícola do Rio Grande do Sul, como em Nova Pádua. Já em Nova Petrópolis, no mesmo estado, muita gente conversa mais em alemão do que em português.

O alemão e o vêneto são falados em dezenas de cidades gaúchas e catarinenses, mas não são as únicas formas de comunicação além do português. O polonês, por exemplo, pode ser ouvido no Noroeste gaúcho, como na cidade de Guarani das Missões. E no Norte do Paraná é comum que japoneses mais velhos falem a língua da sua antiga pátria.

Se alguém precisasse definir um único jeito de falar para o povo do Sul, ia passar um trabalhão. Afinal, com tantos idiomas misturados, não é à toa que a região Sul tenha um festival de sotaques.

Todo mundo sabe que o povo do Sul tem uma formação cultural única. E todo mundo também sabe que a educação é uma característica marcante nesses estados, especialmente no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina. Um dos responsáveis por essas características tão benéficas da região Sul é a nossa ampla diversidade étnica, com histórias, lendas, costumes e sabedoria de todos os povos que vieram para cá.

O que nem todo mundo sabe é que essa grande salada mista também trouxe reflexos ao nosso mercado de consumo. A formação étnica do sulista criou um consumidor diferenciado, mais consciente e exigente, devido à sua bagagem cultural e ao seu maior poder aquisitivo.

Por isso, os consumidores do Sul têm sido vistos pela indústria como um bom público para testar futuros lançamentos. Curitiba e Porto Alegre, por exemplo, são mercados de teste de muitos produtos, que apenas depois são distribuídos para o mercado nacional. Uma prova de que ainda há muito a ser extraído sobre nosso povo. E quem souber escavar direitinho, pode encontrar uma mina de ouro.